Chef(fe) de Secteur Alimentaire
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Secteur Alimentaire expérimenté(e) pour piloter un périmètre stratégique comprenant les rayons frais et traditionnels. Ce poste s’adresse à un profil très terrain, capable de gérer à la fois la performance commerciale, la gestion d’équipe et l’exigence opérationnelle quotidienne. Vous êtes responsable de votre secteur comme d’un mini centre de profit : chiffre d’affaires, marges, organisation et dynamique d’équipe.
Responsabilités
Piloter l’ensemble du secteur alimentaire, avec un focus sur les rayons frais et traditionnels
Garantir l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité
Suivre et analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d’actions correctifs
Assurer la mise en œuvre de la politique commerciale et des opérations promotionnelles
Veiller à la qualité des implantations, au respect des normes et à la satisfaction client
Manager, former et faire monter en compétence une équipe d’environ 15 à 20 collaborateurs
Organiser les plannings et assurer la bonne coordination des équipes
Suivre le budget et optimiser les coûts d’exploitation
Maintenir un haut niveau d’exigence sur la qualité produit et la tenue des rayons
Profil recherché
Minimum 3 ans d’expérience en grande distribution alimentaire
Expérience confirmée sur les rayons frais et traditionnels (indispensable)
Expérience en management d’équipe (au moins 15 personnes)
Forte culture du résultat et sens du commerce
Leadership terrain, capacité à fédérer et à recadrer si nécessaire
Rigueur opérationnelle et capacité à gérer la pression
Goût du challenge et esprit orienté performance
Avantages
Statut cadre
Dispositifs de participation et d’intéressement
Mutuelle
Avantages collaborateurs
Environnement dynamique avec réelles responsabilités
Possibilités d’évolution interne
- Locations
- Mulhouse
- Employment type
- Full-time
About Salve.Inno Consulting
Bringing a personalized approach to connecting exceptional talent with unique opportunities. Specializing in recruitment for diverse roles, leveraging extensive experience and innovative strategies to find the perfect match for any business needs. Collaboration builds a stronger, more successful future – one strategic hire at a time.